O-PARTS 掲示板♪
＜思いやりのあるコミュニティ宣言＞
teacup.掲示板は、皆様の権利を守りながら、思いやり、温かみのあるコミュニティづくりを応援します。
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美容室オーパーツさんへのお返事です。 > 高岡郡四万十町十和地域の茶生産組合などが、二番茶を使った「四万十地紅茶」の増産を進めている > > > > ２００６年、広井茶生産組合と企画販売を担当する株式会社「四万十ドラマ」が連携 > > 同社は工房として、生茶葉をもんだり乾燥させる機械を導入し、０７年に生産を開始 > > 紅茶の生産量は同年の年間約２５０㌔から、０９年には４倍となる約１㌧へ伸びた > > 今年は１㌧以上を目標にしている > > > > これまで二番茶葉は価格が安かったことなどから、同組合生産者約７０戸のうち３分の２の農家は収穫すらしていなかった > > しかし、生茶葉を１㌔平均１００円で買い取るようになり、今では半数近くが出荷 > > また、組合以外の農家からも買い取り始めた > > > > 紅茶作りは例年６月中旬から７月中旬まで > > ただ今年は遅霜があったため、６月下旬から７月下旬にずれ込んだ > > 製茶した茶葉はペットボトルの紅茶飲料「しまんとRED」や紅茶ゼリー、紅茶ソフトとして加工販売 > > パック入り茶葉も販売している > > 今後、ショウガの粉末を加えた「ジンジャー紅茶」も売り出す予定 > > > > > ＞高知新聞より抜粋
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